L’église paroissiale Saint-Hubert de Sovet, érigée sur un tige condrusien dominant tous les environs, est un gros édifice néo gothique en moellons de grès et pierre bleue rebâti à un nouvel emplacement entre 1910 et 1912. On peut y trouver un calvaire en chêne gothique du 16e siècle et une statue de Saint-Roch en bois polychrome du 17e siècle. Dans le cimetière, au chevet de l’église actuelle, se trouve une chapelle ouverte en brique et pierre bleue qui constituait la sacristie de l’ancienne église construite en 1844.